Рецепт домашней арахисовой пасты в блендере: просто, быстро и вкусно!

Арахисовая паста — это не только вкусный и питательный продукт, но и идеальный выбор для людей, которые следят за своим здоровьем. Традиционно готовится из обжаренных арахисов, которые мелются до состояния пасты. Однако, промышленно произведенные арахисовые пасты, часто содержат добавки, консерванты и сахар, которые негативно сказываются на нашем организме.

Если вы хотите насладиться натуральной и полезной арахисовой пастой без лишних добавок, легко можно приготовить ее самостоятельно в домашних условиях, используя обычный блендер. Даже если у вас нет особого опыта в кулинарии, приготовление арахисовой пасты в домашних условиях достаточно просто и займет всего несколько минут.

В этой статье мы покажем вам, как приготовить арахисовую пасту в домашних условиях в блендере.

Приготовление арахисовой пасты в домашних условиях

Ингредиенты:Количество:
Арахис300 г
Мед1 столовая ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу

Шаги приготовления арахисовой пасты:

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Разложите арахис на противне и отправьте в духовку на 10-15 минут для обжарки. Периодически перемешивайте арахис, чтобы он равномерно прогрелся и не сгорел.
  3. После обжарки арахиса, дайте ему остыть и очистите от кожицы.
  4. Переложите очищенный арахис в блендер и включите его на средней скорости.
  5. Постепенно добавляйте растительное масло и мед в блендер. Продолжайте взбивать, пока не получите однородную массу.
  6. По желанию, добавьте щепотку соли для усиления вкуса.
  7. Готовую арахисовую пасту храните в стеклянной емкости в холодильнике.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить арахисовую пасту в домашних условиях, попробуйте сделать этот полезный продукт самостоятельно. Вы можете использовать его для приготовления соусов, дипов, добавления в выпечку или просто намазывать на хлеб.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению арахисовой пасты, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобится:

  1. Арахис — 2 чашки
  2. Соль — по вкусу
  3. Мед или сахар — по вкусу (опционально)
  4. Масло (желательно растительное) — 1 столовая ложка

Убедитесь, что у вас есть все необходимое и продолжайте к следующему шагу для приготовления великолепной домашней арахисовой пасты.

Шаг 2: Приготовление арахисовой пасты

1. После того, как арахис будет очищен от скорлупы, выложите его на противень и небольшое количество соли. Это поможет придать пасте дополнительный вкус.

2. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов С. Поставьте противень с арахисом в духовку на 10-15 минут. Периодически помешивайте арахис во время запекания, чтобы он не сгорел.

3. Когда арахис приобретет золотистый цвет и начнет легко обжариваться насквозь, снимите его с противня и оставьте остывать.

4. Положите охлажденный арахис в блендер и добавьте немного растительного масла. Масло поможет сделать пасту более гладкой и кремообразной.

5. Закройте крышкой блендер и включите его на высокой скорости. Процесс может занять от 3 до 5 минут, в зависимости от желаемой текстуры. Если паста получается слишком густой, можно добавить немного больше масла или немного воды.

  1. Процесс перемалывания арахиса можно разбить на несколько этапов, останавливая блендер через определенные промежутки времени и смешивая пасту вручную. Это может помочь равномерно перемолоть весь арахис и избежать образования комков.
  2. Паста готова, когда она имеет гладкую и однородную консистенцию, без крупных кусочков арахиса.
  3. Если вы хотите добавить в пасту немного сладости, можно добавить мед или сироп на выбор.

6. Готовую арахисовую пасту можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 2-3 недель. Перед употреблением рекомендуется хорошо перемешать пасту, так как она может отделиться.

Оцените статью