Как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста с колбасой и сыром в духовке пошагово

Пицца — это одно из самых популярных блюд в мире. Вкусное и аппетитное сочетание хрустящего теста, ароматной колбасы и плавящегося сыра делает ее идеальным выбором для любой вечеринки или семейного ужина. Хотите насладиться свежеиспеченной пиццей, не тратя много времени на готовку? Наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить самую вкусную пиццу из готового теста с колбасой и сыром прямо в духовке.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 готовое тесто для пиццы
  • 100 грамм колбасы (выбирайте свою любимую сорт), нарезанной кружочками
  • 150 грамм сыра (лучше всего подойдет моцарелла или чеддер), натертого на крупной терке
  • пассата или томатного соуса (добавляйте по вкусу)
  • соль и перец по вкусу
  • орегано и базилик — по желанию

Прежде чем начать готовить пиццу, предварительно разогрейте духовку до 220 градусов.

Как приготовить пиццу из готового теста с колбасой и сыром в духовке

  1. Сначала нагрейте духовку до 200 градусов. Это нужно, чтобы пицца приготовилась равномерно и стала хрустящей.
  2. Разморозьте готовое тесто в соответствии с инструкциями на упаковке. Обычно это занимает около 15-20 минут.
  3. Раскатайте тесто на плоской поверхности, чтобы получился круглый или прямоугольный лепесток. Размер теста может быть любым в зависимости от предпочтений.
  4. На готовое тесто равномерно распределите томатный соус. Можно использовать готовый соус или сделать его самостоятельно из помидоров, лука и специй.
  5. Добавьте натертый сыр на тесто. Выберите свой любимый сорт сыра — моцарелла, чеддер или смесь нескольких видов.
  6. Покройте пиццу нарезанной колбасой. Выберите колбасу своего вкуса — охлажденную, вареную или копченую.
  7. Приправьте пиццу свежими овощами, такими как помидоры, перец и лук. Можно также добавить свежие травы, такие как базилик или орегано.
  8. Поставьте пиццу в разогретую духовку и выпекайте в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим, а сыр не расплавится и не станет золотистым сверху.
  9. Готовую пиццу достаньте из духовки и дайте ей немного остыть перед тем, как нарезать и подавать.

Вот и все! Ваша пицца из готового теста с колбасой и сыром готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления пиццы необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для пиццы из готового теста с колбасой и сыром потребуется:

Ингредиенты:Количество:
Готовое тесто для пиццы1 штука
Колбаса (любая на ваш вкус)100-150 г
Сыр (предпочтительно моцарелла)100-150 г

Тесто для пиццы можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Если вы выберете готовое тесто, следуйте инструкции на упаковке для его размораживания и приготовления.

Колбасу рекомендуется нарезать на тонкие кружочки. Сыр можно натереть на крупной терке или нарезать тонкими пластинками, в зависимости от ваших предпочтений.

Подготовка ингредиентов перед началом приготовления позволит вам существенно ускорить процесс и убедиться, что у вас есть все необходимое для приготовления вкусной и ароматной пиццы. Переходим к следующему шагу!

Шаг 2: Замешивание теста и раскатывание

1. Возьмите готовое тесто для пиццы и положите его на плоскую поверхность, посыпанную мукой.

2. Разделите тесто на две равные части и скатайте каждую из них в шарик.

3. Возьмите один шарик теста и немного придавите его ладонью, чтобы получить плоскую круглую форму.

4. Постепенно раскатывайте тесто с помощью палочки или кулинарного катка, делая движения от центра к краям, чтобы получить тонкую основу для пиццы.

5. Переложите раскатанное тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, чтобы тесто не прилипло.

6. Повторите процесс с оставшимся шариком теста.

Совет: Если тесто начинает упруго отталкиваться, дайте ему немного отдохнуть, чтобы оно стало более податливым.

Готово! Тесто готово для того, чтобы добавить начинку и отправить в духовку.

Шаг 3: Сборка и приготовление пиццы

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Раскатайте готовое тесто на столе, чтобы получился круглый или прямоугольный лепёшка.

3. Поместите тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

4. Смажьте поверхность теста томатным соусом при помощи ложки или кисточки, оставляя свободными около 1 сантиметра от краёв.

5. Выложите на тесто свежие или вареные колбасные кружочки, равномерно распределив их по поверхности.

6. Посыпьте пиццу свежей тёртой моцареллой или любимым сыром.

7. По желанию добавьте другие ингредиенты, такие как оливки, грибы, перец и т.д.

8. Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку. Готовьте пиццу около 15-20 минут, или до тех пор, пока сыр не растопится и края теста не станут золотистыми.

9. После приготовления, аккуратно выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть.

10. Нарежьте пиццу на порции и подавайте горячей!

Оцените статью