Как приготовить домашнюю пиццу с цыпленком барбекю

Пицца — это всегда отличный выбор для вечернего ужина или праздничного застолья. Она является одним из самых популярных блюд во всем мире и имеет множество вариаций. Одним из самых вкусных и оригинальных вариантов пиццы является цыпленок барбекю.

Цыпленок барбекю — это сочное куриное мясо, приготовленное на гриле или в духовке с использованием ароматных соусов. Вкус этого блюда сочетает в себе мягкость и нежность мяса с пикантностью и ароматом соуса. Добавляя цыпленок барбекю на пиццу, вы получаете неповторимое сочетание вкусов и сделаете вашу пиццу по-настоящему оригинальной.

Пицца в домашних условиях: цыпленок барбекю

Чтобы приготовить пиццу с цыпленком барбекю вам потребуются следующие ингредиенты:

Тесто для пиццы200 г
Куриное филе200 г
Соус барбекю4 ст.л.
Сыр150 г
Лук1 шт.
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Для начала необходимо приготовить тесто для пиццы. Вы можете использовать готовое тесто из магазина или приготовить его самостоятельно, следуя рецепту. Разделите тесто на несколько порций и раскатайте их в форму пиццы.

Далее необходимо приготовить цыпленок. Нарежьте филе на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде без масла до золотистого цвета. Добавьте соус барбекю и перемешайте, чтобы кусочки цыпленка хорошо пропитались соусом.

Теперь можно приступить к сборке пиццы. Разложите обжаренные кусочки цыпленка равномерно по тесту. Посыпьте всю пиццу тертым сыром и нарезанным луком. Посолите и поперчите по вкусу.

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пиццу примерно 15-20 минут или до золотистого цвета.

После приготовления пиццы с цыпленком барбекю она готова к подаче. Подайте пиццу горячей, посыпав ее свежей зеленью по вкусу. Вы можете нарезать ее на кусочки и подавать в качестве основного блюда или подкрепляющего перекуса.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления домашней пиццы «Цыпленок барбекю»

Пицца «Цыпленок барбекю» отличается нежным куриной мясом, сочным соусом и ароматом горячего гриля. Приготовить эту вкусную пиццу в домашних условиях несложно, просто следуйте нашему рецепту.

Ингредиенты:

  • Пицца тесто — 1 шт.
  • Куринная грудка — 1 шт.
  • Barbecue соус — 150 мл
  • Моцарелла сыр — 100 г
  • Красный лук — 1 шт.
  • Зеленый перец — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до температуры 230 градусов.
  2. Разрыхлите пицца тесто и раскатайте его в круглую форму.
  3. На разогретой сковороде обжарьте куриную грудку до золотистого цвета. Затем нарежьте мясо на тонкие ломтики.
  4. Намажьте тесто barbecue соусом, оставляя небольшой край без соуса.
  5. Покройте соус моцарелла сыром.
  6. Добавьте нарезанную куриную грудку, красный лук и зеленый перец.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Положите пиццу на противень и запекайте в духовке около 12-15 минут, пока сыр не растает и края теста станут золотистыми.
  9. Извлеките готовую пиццу из духовки, нарежьте на порции и подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты для пиццы цыпленок барбекю

Для приготовления пиццы цыпленок барбекю вам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто для пиццы250 г
Цыпленок200 г
Соус барбекю3 ст. л.
Сыр100 г
Красный лук1 шт.
Кукуруза1/2 банки
Маслины10 шт.
Помидоры2 шт.
Зелень (петрушка, базилик)по вкусу
Соль и перецпо вкусу

Учтите, что предложенные пропорции могут быть изменены в соответствии с вашими предпочтениями. Выбирайте свежие и качественные продукты для приготовления вкусной пиццы цыпленок барбекю.

Шаг 1. Приготовление теста для пиццы

Мука500 г
Вода300 мл
Дрожжи10 г
Соль10 г
Сахар10 г
Растительное масло30 мл

Чтобы приготовить тесто, смешайте муку, дрожжи, соль и сахар в большой миске. Затем добавьте воду и растительное масло. Перемешайте ингредиенты до получения однородного, эластичного теста. Если тесто слишком сухое, можно добавить немного больше воды, а если слишком влажное — немного больше муки.

Полученное тесто выложите на стол, посыпанный мукой, и помесите его руками около 10 минут, чтобы оно стало более упругим. Затем верните тесто в миску, накройте его чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа для поднятия. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое.

После поднятия тесто готово к использованию! Теперь вы можете переходить ко второму шагу — приготовлению начинки для пиццы.

Шаг 2. Приготовление соуса для пиццы цыпленок барбекю

Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки томатного соуса
  • 2 столовые ложки соуса барбекю
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • ½ чайной ложки сушеного базилика
  • ½ чайной ложки сушеного орегано
  • Соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить соус для пиццы цыпленок барбекю, следуйте инструкциям:

  1. В миске соедините томатный соус, соус барбекю, кетчуп, мед и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались в однородную массу.
  2. Добавьте мелко порезанный чеснок, базилик и орегано. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте снова.
  3. Убедитесь, что соус имеет густую консистенцию. Если соус получился слишком жидким, добавьте немного томатного соуса или соуса барбекю.

Готовый соус для пиццы цыпленок барбекю можно использовать непосредственно на тесте пиццы или начинке. Соус можно также хранить в холодильнике до 3 дней в герметичной емкости.

Шаг 3. Подготовка цыпленка и овощей для пиццы

Для приготовления пиццы с цыпленком барбекю вам потребуется следующие ингредиенты:

  • цыпленок (около 500 г)
  • барбекю соус (по вкусу)
  • паприка (по вкусу)
  • лук (1 штука)
  • помидоры (2 штуки)
  • перец (1 штука)
  • сыр моцарелла (около 200 г)
  • пшеничная пицца тесто

1. Нарежьте цыпленка на небольшие кусочки или полоски.

2. В миске смешайте цыпленка и барбекю соус, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.

3. Посыпьте цыпленка паприкой для добавления аромата и вкуса. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

4. Нарежьте лук тонкими полукольцами.

5. Нарежьте помидоры на тонкие ломтики.

6. Удалите семена и нарежьте перец на полоски.

7. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую на плоское кольцо.

Теперь вы готовы переходить к сборке пиццы!

Шаг 4. Сборка и выпекание пиццы цыпленок барбекю

После того, как тесто подошло, можно приступить к сборке и выпеканию пиццы цыпленок барбекю.

1. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Это позволит достичь хорошей хрустящей корочки пиццы.

2. Приготовьте все необходимые ингредиенты: тесто, соус барбекю, маринованного цыпленка, сыр, лук, грибы и другие добавки по вкусу.

3. Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую часть в форме круга или прямоугольника, в зависимости от ваших предпочтений.

4. Намажьте каждое тесто соусом барбекю, оставляя небольшой край без соуса.

5. На равномерно распределите кусочки цыпленка по всей поверхности пиццы.

6. Посыпьте пиццу щедрой порцией тертого сыра.

7. Добавьте на пиццу остальные ингредиенты по вашему вкусу: лук, грибы, перец и другие.

8. Поставьте пиццу на противень или противень для пиццы и отправьте в разогретую духовку на 12-15 минут.

9. Через указанное время, достаньте пиццу из духовки. Она должна быть золотистой и хрустящей. Проверьте, что сыр полностью расплавился.

10. После того как пицца немного остынет, нарежьте ее на порции и подавайте к столу.

Теперь вы знаете все шаги по приготовлению вкусной и аппетитной пиццы цыпленок барбекю. Приятного аппетита!

Оцените статью