Простые и действенные продукты от похмелья

Индийские ученые определи наилучшие виды продуктов питания для избавления от похмелья. В список входят привычные для нас огурцы, помидоры, груши и сыр, а также более экзотичные лайм и кокосовый сок . Именно эти продукты помогают избавится от похмелья лучше всего.

Что такое ацетальдегид и как его разрушить?

Сотрудники Института химической технологии (Мумбаи, Индия) поделились информацией о механизме токсического влияния этилового спирта на организм и как просто избавиться от похмелья. Алкоголь под воздействием фермента алкогольдегидрогеназа проходит окисление до уксусного альдегида. Последний является токсичным веществом, которое и приносит неприятные ощущения после употребления спиртного. Для его разложения в организме необходимо достаточное количество другого вещества, которое называется альдегиддегидрогеназа.

Исследователи определили, что ферменты действуют более активно после употребления перечисленных выше продуктов питания.

В то же время, говорят индийские химики, под запретом для борьбы с похмельем находится привычная чашечка кофе. Этот напиток может иметь обратный эффект. Кроме того, следует воздержаться от употребления молока, куриных яиц, специй, арахиса, продуктов переработки злаков.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *